კოლმარში ვიზიტი რეალურ ცხოვრებაში განხორციელებულ ზღაპარს ჰგავს. ყვავილებით მორთული ფერადი სახლები, ქვაფენილიანი ქუჩები და მშვიდი არხები საფრანგეთის ამ ქალაქს განსაკუთრებულ
ღვინო საფრანგეთის ერთ-ერთი მამოძრავებელი სისხლძარღვია. მას შემდეგ, რაც რომაელებმა აქ ღვინის მოყვანა დაიწყეს, ღვინის წარმოება ფრანგებმა ხელოვნებამდე აიყვანეს. დღეს ეს
ელზასის რეგიონის ერთ-ერთი ყველაზე თვალწარმტაცი ქალაქი, პირველ რიგში თავისი არქიტექტურით საინტერესო კოლმარია. აქ შენარჩუნდა ძველი გოთიკის, აღორძინების ეპოქის, ბაროკოს, კლასიციზმის